Творожные шарики с начинкой

Творожные шарики с начинкой

Рецепт приготовления

2 яйца
1/3 ч.л.соды, гашённой
сахар
мука (на глаз: до консистенции лепки шариков мокрыми руками)

творог,сахар и яйца перетераете вместе,добавляете соду,гашённую или разрыхлитель…постепенно всыпаете муку и месите до консистенции,когда можно мокрыми руками лепить шарики.
В ладошке катаете шарик, делеете пальцем посередине выемку, кладёте туда горсть изюма и закатываете(закрываете) в шар и кладёте в раскалённое масло.

Секция голосования

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 голосов, средний: 4,00 из 5)
Loading ... Loading ...

1 комментарий »

  • Юля, рецепт не полный как-то, а творога сколько?

    Виолетта [ 17.03.2010 ]

  • Оставить комментарий