Творожные пончики

Творожные пончики

Ингредиенты

Творожные пончики

  • 400 г. творога (любой жирности)
  • 300-350 г муки
  • 3 ст.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды
  • 3 яйца
  • растительное масло

Рецепт приготовления

Творожные пончики
Творог смешать с яйцами.
Творожные пончики
Добавить сахар, соль, все хорошо перемешать.
Творожные пончики
Добавить соду и муку, замесить тесто. При необходимости добавляем еще муки, чтобы тесто было мягким, эластичным и не липло к рукам. При этом оно не должно быть очень крутым.
Творожные пончики
Раскатать тесто в пласт, нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см,
Творожные пончики
Сформовать пончики.
Творожные пончики
Жарить в большом количестве растительного масла, до румяного цвета с обеих сторон.
Творожные пончики
Выложить пончики на тарелку, дать им немного остыть, затем посыпать их сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Секция голосования

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading ... Loading ...

Нет комментариев »

Нет комментариев

Оставить комментарий