Сказочный кекс

Салат с копченой курицей и шампиньонами

Ингредиенты

Салат с копченой курицей и шампиньонами

  • 200 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 ч.л. ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200-250 г муки
  • 200 г свежих или консервированных персиков

Рецепт приготовления

Вместо персиков можно использовать любые фрукты или ягоды. Из указанного количества ингредиентов получилось 6 кексов.

Салат с копченой курицей и шампиньонами
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром
Салат с копченой курицей и шампиньонами
Добавить яйца, перемешать.
Салат с копченой курицей и шампиньонами
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Салат с копченой курицей и шампиньонами
Персики нарезать кубиками.
Салат с копченой курицей и шампиньонами
В смазанные маслом формочки выложить часть теста, заполняя формочки на 1/3.
Салат с копченой курицей и шампиньонами
Выложить персики.
Салат с копченой курицей и шампиньонами
На абрикосы выложить остальное тесто. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40 минут.

Приятного аппетита!

Секция голосования

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (11 голосов, средний: 3,91 из 5)
Loading ... Loading ...

1 комментарий »

  • спасибо!очень вкусные кексы!Моя семья уплетает за обе щеки!Пеку второй день подряд,по 3 порции

    Наталья [ 21.01.2011 ]

  • Оставить комментарий