Селедка под шубой

Селедка под шубой

Ингредиенты

Селедка под шубой
  • 1 соленая сельдь (200-300г)
  • 3 яйца
  • 200 г картофеля
  • 200 г моркови
  • 300 г свеклы
  • 150 г лука
  • майонез
  • растительное масло

Рецепт приготовления

Селедка под шубой
Сельдь освободить от костей, филе мелко нарезать.
Селедка под шубой
Картофель отварить, натереть на крупной терке.
Селедка под шубой
Морковь отварить, натереть также на крупной терке.
Селедка под шубой
Яйца отварить, натереть на мелкой терке.
Селедка под шубой
Свеклу отварить, натереть на крупной терке.
Селедка под шубой
Лук мелко покрошить.
Селедка под шубой
Залить кипятком и оставить на 10 минут.
Селедка под шубой
На дно салатницы выложить сельдь.
Селедка под шубой
На сельдь выложить лук, полить немного маслом.
Селедка под шубой
На лук выложить картофель.
Селедка под шубой
Смазать майонезом.
Селедка под шубой
Выложить морковь.
Селедка под шубой
На морковь выложить яйцо.
Селедка под шубой
Смазать майонезом.
Селедка под шубой
Сверху выложить свеклу, разровнять.
Смазать майонезом. Украсить.

И так можно делать несколько слоев.

Приятного аппетита!

Секция голосования

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ... Loading ...

2 комментариев »
  • а что водой то заливать?лук?

    оля [ 28.10.2010 ]

  • Оля,да.Залить лук.

    Татьяна [ 31.10.2010 ]

  • Оставить комментарий