Курица, запеченная на банке
Ингредиенты
- курица, весом 1кг
- 100 г кетчупа (или томатной пасты)
- 2-3 зубчика чеснока
- 50 г меда
- перец
- соль
Рецепт приготовления
Кетчуп смешать с медом.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Курицу посолить, поперчить.
Намазать смесью.
Налить в банку (500-700 мл.) воду и одеть на неё курицу.
Банку с курицей поставить на сковороду. Верх курицы прикрыть фольгой. Поставить курицу в холодную духовку. Запекать при температуре 180 градусов около 1,5 часа (в зависимости от веса курицы).
Приятного аппетита!
Очень давно искала этот рецепт,у меня такую курицу бабушка всегда готовила.
Ольга [ 06.02.2010 ]
Всегда без проигрышный вариант,если нагрянули нежданные гости.
марина [ 21.04.2010 ]
А банка, это БЕЗОПАСНО???
Екатерина [ 07.06.2010 ]
безопасно, банки довольно хорошо выдерживают высокие температуры
Татьяна [ 08.06.2010 ]
Оставить комментарий