Крылышки с сырно-чесночным соусом

Крылышки с сырно-чесночным соусом

Ингредиенты

Крылышки с сырно-чесночным соусом

  • 1 кг куриных крылышек
  • приправа для курицы
  • соль

Для соуса:

  • 2 ст. ложки сливочного масла (или маргарина)
  • 2 ст. ложки муки (без горочки)
  • 240 мл. молока
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 120-150 г. сливочного сыра
  • 2 зубчика чеснока (по желанию)

Рецепт приготовления

Крылышки с сырно-чесночным соусом
Крылышки хорошо натереть приправой для курицы, посолить (оставить на 20-30 минут)
Крылышки с сырно-чесночным соусом
Приготовим соус.
Положить масло в миску и нагревать в МВП 0.5-1 минут (при мощности 100%),Пока оно не растопится.
Крылышки с сырно-чесночным соусом
Смешать его с мукой и солью.
Крылышки с сырно-чесночным соусом
Влить молоко и растереть до исчезновения комочков. Нагревать 5-6 минут (при той же мощности), до закипания и загустения. Хорошо перемешать.
Крылышки с сырно-чесночным соусом
Добавить сыр и нагреть его в микроволновке, в течение 1 минуты, пока он не растопится. Хорошо перемешать.
Крылышки с сырно-чесночным соусом
Добавить в готовый соус 2 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку.
Крылышки с сырно-чесночным соусом
Выложить крылышки на сковороду, обжарить с двух сторон.

Приятного аппетита!

Секция голосования

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ... Loading ...

Нет комментариев »

Нет комментариев

Оставить комментарий