Кальмары в кляре

Кальмары в кляре

Ингредиенты

Кальмары в кляре

  • 500 г кальмаров (вареных)
  • 100 мл молока
  • 2-3 яйца
  • растительное масло
  • мука
  • соль

Рецепт приготовления

Кальмары в кляре
Приготовить кляр: соединить яйца, соль и молоко. Перемешать.
Кальмары в кляре
Всыпать столько муки, чтобы получилось тесто, как жидкая сметана.
Кальмары в кляре
Очистить кальмары.
Кальмары в кляре
Надеть кальмар на шпажку (или нарезаем тонкими кольцами).
Кальмары в кляре
Обмакнуть кальмары в кляре.
Кальмары в кляре
Жарить на разогретой сковороде с двух сторон (по 5-7 минуты с каждой).

Приятного аппетита!

Секция голосования

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (1 голосов, средний: 5,00 из 5)
Loading ... Loading ...

1 комментарий »

  • Вкусно!Мне вот больше холодными понравились)

    Мила [ 04.05.2010 ]

  • Оставить комментарий