Драники с мясом

Драники с мясом

Ингредиенты

Драники с мясом

  • 700 г картофеля
  • 200 г фарша (любого, у меня свиной)
  • 1 яйцо
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Рецепт приготовления

Драники с мясом
Фарш посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
Драники с мясом
Картофель почистить, натереть на средней терке. Добавить яйцо, посолить, перемешать.
Драники с мясом
Фарш обжарить на растительном масле (около 10 минут).
Драники с мясом
Выкладываем картофель по столовой ложке, немного приминая, придавая ему форму блинчика. Затем кладём поверх картофеля фарш.
Драники с мясом
Завернуть начинку и сформировать лепешечки. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Секция голосования

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading ... Loading ...

2 комментариев »

  • Прикольно, А не подгорит иль на медленном огне???
    А сырым не будут???

    Андрей [ 30.03.2010 ]

  • Андрей,готовить на среднем огне.
    Нет, сырыми не будут.

    Татьяна [ 05.06.2010 ]

  • Оставить комментарий