Чай по-английски

Чай по-английски

Ингредиенты

Чай по-английски

  • 400 мл молока
  • 200 мл сливок (20%)
  • 2-3 ст.л. сахара
  • 3 пакетика черного чая (из расчета 1 пакетик на 200 мл жидкости)

Рецепт приготовления

Чай по-английски
Молоко и сливки хорошо взбить.
Чай по-английски
Затем вылить в чайник или кастрюлю, поставить на средний огонь, варить 5 минут.
Чай по-английски
Добавить сахар, хорошо размешать. Варить на небольшом огне до закипания.
Чай по-английски
Убрать с огня.
Вылить молоко в заварочный чайник, опустить пакетики. Оставить на 3-4 минуты.
Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Секция голосования

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (29 голосов, средний: 4,24 из 5)
Loading ... Loading ...

3 комментариев »

  • извини хотела 5 поставить и нажала на3 (((

    Катюша [ 22.12.2009 ]

  • Это вовсе не английский чай!
    Английский чай:
    В прогретый чайник засыпьте сухую заварку из расчета 1 чайная ложка на чашку чая, залейте кипятком и настаивайте 5 минут. В чашки налейте молока на одну треть, остальные две трети долейте заваренным чаем. Кипяток не доливается. Добавьте сахар по вкусу. Молоко лучше использовать цельное, если нет цельного, то средней жирности (3,2–3,5 %). Главное – лить чай в молоко, а не наоборот и заваривать хороший высококачественный чай, например Ahmad Английский чай №1, Riston, Английский завтрак.

    Александра [ 06.11.2010 ]

  • Мы с мужем обожаем как чай с молоком, так и чай, заваренный молоком. И, конечно же, заваривать нужно хороший листовой чай!!!….а вот «липтон» лучше вообще не употреблять, содержит гмо…

    Светлана [ 16.12.2010 ]

  • Оставить комментарий