Закуски – красиво оформленные, различные кушанья, преимущественно для возбуждения аппетита перед основной едой (обедом или ужином). Являются приятной и отличительной особенностью любого, как праздничного, так и повседневного стола.

Пончики «Сфинж»

Пончики «Сфинж»
Состав: 700 г картофеля, 150 г лука, 4 ст.л. кукурузы, 1 яйцо, мята, приправа, карри, панировочные сухари, соль, растительное масло
Рейтинг :
[ Оценили 3 раз ]

Горячие бутерброды «Окно в Париж»

Горячие бутерброды «Окно в Париж»
Состав: 5 кусочков окорока, 10 кусочков хлеба, 100-150 г помидоров, 10 перепелиных яиц (можно заменить на 5 куриных), соль, перец
Рейтинг :
[ Оценили 1 раз ]

Солнышко в облаках

Солнышко в облаках
Состав: 2 кусочка хлеба, 100 г помидоров, 2 яиц, сыр, соль, перец
Рейтинг :
[ Оценили 2 раз ]

Яичница «С Любовью»

Яичница «С Любовью»
Состав: 1 яйцо, 2 сосиски (должны быть «венские»: такие гнущиеся и тоненькие, а остальные могут ломаться), растительное масло, соль, перец
Рейтинг :
[ Оценили 3 раз ]

Омлет с сосисками и картофелем

Омлет с сосисками и картофелем
Состав: 3 яйца, 100 г картофеля, 200 г сосиски , 150 мл молока, 1 столовая ложка муки, Зелень по вкусу, соль, перец, сливочное масло
Рейтинг :
[ Оценили 4 раз ]