Питаться в сухомятку очень вредно. Отсутствие жидких блюд в меню может навредить процессу пищеварения. Суп - это название жидких похлебок, включающих в себя щи, борщи, окрошки, свекольники, солянки, уху и супы с добавлением круп и молочных продуктов.

Холодный борщ

Холодный борщ
Состав: 1 отваренная свекла, 200 г отварного мяса (любого, по вкусу), зеленый лук (или любая зелень по вкусу), 1 огурец, 1 лимон, 2 яйца, соль
Рейтинг :
[ Оценили 2 раз ]

Окрошка на квасе

Окрошка на квасе
Состав: 250 г вареной колбасы, 150 г свежих огурцов, 250 г картофеля, 100 г редиса, 3 яйца, квас, зелень, соль
Рейтинг :
[ Оценили 2 раз ]

Рассольник

Рассольник
Состав: 500 г свинины (говядины), 5 ст.л. перловой крупы, 400 г картофеля, 150 г соленых огурцов, 150 г лука, 150 г моркови, растительное масло, перец горошком, лавровый лист, соль
Рейтинг :
[ Оценили 4 раз ]

Суп с бараниной и стручковой фасолью

Суп с бараниной и стручковой фасолью
Состав: 500 г баранины, 300 г картофеля, 200 г стручковой фасоли, 200 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, перец черный молотый, соль
Рейтинг :
[ Оценили 0 раз ]

Куриный суп с гречневой крупой

Куриный суп с гречневой крупой
Состав: 300 г куриного филе, 150 г картофеля, 100 г моркови, 100 г лука, 50 г гречневой крупы, растительное масло, душистый перец горошком, соль, зелень
Рейтинг :
[ Оценили 0 раз ]

Рисовый суп с фрикадельками

Рисовый суп с фрикадельками
Состав: 150 г фарша, 1/3 ст. риса, 50 г моркови, 50 г лука, 2 лавровых листа, растительное масло, перец черный молотый, соль
Рейтинг :
[ Оценили 1 раз ]

Борщ

Борщ
Состав: 400 г свинины (мяса на косточке), 300 г свежей капусты, 300 г помидоров (или 3 ст.л. томатной пасты), 400 г свеклы, 200 г моркови, 200 г лука, 1-2 картофеля, 2-3 зубчика чеснока, 1-2 лаврового листа, соль, перец, специи по вкусу, растительное масло, зелень по вкусу
Рейтинг :
[ Оценили 4 раз ]

Суп грибной

Суп грибной
Состав: • 200 г грибов (любых, у меня опята) • 150 г картофеля • 70 г моркови • 50 г лука • перец горошком (2-3 штук) • лавровый лист (1-2 штуки) • соль • зелень по вкусу • сливочное масло • сметана ( по желанию)
Рейтинг :
[ Оценили 1 раз ]